【等下修改，10分钟后刷新】

汉克显然对于自己从母亲那边偷学来的奶酪制作技巧，非常有信心。

他拿起一个勺子就往自己碗里里面舀了一大勺。

还没等李潇抬手阻止，对方不要吃那么多。

汉克就迫不及待的往嘴里塞了一大口。

看着对方脸上陶醉的神色，李潇把到嘴边的劝阻咽了下去。

汉克看着周围一群人都用见鬼的眼神看着自己，顿时哈哈大笑起来：

“你们紧张什么？”

“这种奶酪我从小就吃到大，从来都没有出过问题。”

“虽然我从来没有亲手制作过，不过我看过我母亲制作过无数遍，是不可能出现失误的！”

应该是大家都对这些话不太相信。

毕竟自我感觉良好，这种事情实在发生过太多了。

自以为对方喜欢你，自以为能反杀，自以为草丛里面没有人。

不过这次却出乎大家的意料。

估计是看大家对他的不相信，让汉克有些不满。

汉克吃完了手里所有的奶酪后，又赌气似的又装了两大碗。

在吃了这三碗奶酪后，过了几个小时，汉克也没有出现任何不舒服的情况。

这下大家才不得不相信，根据汉克提供的制作方法制作出来的这些奶酪，大概率是真的没有问题。

不过为了食品安全问题，李潇并没有让大家放开了吃。

毕竟每个人的体质都不一样，或许这些奶酪对汉克没问题，对于其他人却有问题。

所以，现在制作出来的奶酪，虽然可以让大家尝试，但每人允许尝试分量都非常少。

一个人大概只有50克左右，这个分量，即便是真的有问题，大概率也不会出现致命的情况。

李潇这边也拿起一小碗奶酪进行尝试。

不得不说，不愧是家庭秘方。

这奶酪的味道相当的香浓，他平时在超市中买到的那些大批量生产的工业垃圾不同。

手中的这碗奶酪，闻着有一点点微酸，但是在微酸中是更浓郁的奶香味。

由于为了更好的保存，所以当初制作的时候，奶酪的大部分水分都被压了出来，所以吃起来口感比较干爽。

要上去像是吃某些水果的冻干一样，有种酥脆的感觉。

奶酪吃起来整体的酸味非常淡，更多的是奶香味和咸味，其中还有淡淡的甜味。

除了奶酪以外，剩下的牛奶则被制成了更容易存储奶粉和黄油。

黄油的制作和奶酪制作十分类似，同样要进行水乳分离，不过不同的是在制作黄油的时候并不需要用到乳酸菌。

其实奶酪这种东西本来就是制作黄油的副产品。

就和夏国的醋一样，醋其实也不是一开始就有的。

那玩意是在酿酒的时候，机缘巧合下发酵出现了意外，才导致酒液变酸成为了醋。

奶酪也同样如此，是在制作黄油的时候，不小心加入了已经出现发酵的牛奶，才导致最后制作出来的黄油变成奶酪。

看着一个个，金黄色的黄油，李潇满意的点了点头。

和奶酪不同，奶酪制造后，需要进行一段时间的发酵。

要是发酵出现问题，那么很可能出现食品安全。

然而，黄油却不存在这种顾虑。

只要制作过程没有问题，那么后续，只要被污染，基本不会出现食品问题。

现在这些黄油，已经有一小部分用在平时的烹饪之中了。

这些用黄油制作的菜品也受到不少船员的喜欢。

毕竟现在海燕号上大部分船员，其实还是外国船员占比较多。

这些外国船员，虽然也很喜欢夏国的炒菜，不过长时间没能吃到家乡菜，还是让他们有些郁闷。

现在终于能尝到黄油的味道，总算让他们的外国胃好受了不少。

至于奶粉的制作，就要更加简单了。

加热并且迅速搅拌牛奶，分离成乳脂和乳清。

然后将乳脂进行放入离心机中，进行脱水处理。

脱水后的固体，放入粉碎机进行彻底的粉碎就能得到奶粉。

不过这种制作简单的奶粉的缺点也很多。

本身的营养成分，可能还不如原本的一半。

最近这些处理过程中，会大量的损失蛋白质，以及本身的营养。

而且，在制作过程中，并没有加入其他乱七八糟的添加剂。

当然这种奶粉的优点也不少，更加便于储存，体积更小，更加便于携带。

李潇甚至都觉得，这很可能会成为他们以后交易的拳头产品。

毕竟这玩意很少一点，就能提供大量的蛋白质和营养成分。

更重要的是，牛奶这种东西在末世之后基本上没法找到。

现在大部分人能接触到牛奶的途径，很可能是末日之前存放下来的奶粉，又或者是调制乳。

那些东西确实能保存一段时间，但是大部分能储存的时间也就在1到2年左右。

一旦超过保质期，这些东西就全部不能使用了。

除非是非常大的浮岛或者舰队才可能养牛。

毕竟牛这种动物，别看它是吃素的，但是它的食量是非常恐怖的。

养过奶牛的朋友应该都知道。

一头奶牛每天需要摄入约约11至13.6千克的干牧草，干牧草是主要的粗饲料来源，提供纤维和能量。

另外为了保障产奶量的稳定，除了干牧草以外。

奶牛通常需要摄入一定量的浓缩饲料，以满足其额外的能量和蛋白质需求。

这包括玉米、大麦、糠麸、豆粕等。

每天的浓缩饲料量通常在约2.3至4.5千克左右。

另外还需要大量的喝水，否则也没法产出足够的奶。

一头牛可要比好几个成年男性吃的东西还多。

特别是牛需要吃的牧草，就不是普通人能够提供的。

换做末世之前还好，想要找到牧草还非常容易，但是在末世之后，即便拥有可以耕种的土地，种植的必然也是经济作物。