可以说这是磨练出来的超三星大厨,也是唐海自认不如的20人之一,一听是唐海的请求,立刻就带人来了。
dan最大的优势其实不是生态农业和厨师结合,而是他到目前为止依然一个人带领团队他很有人格魅力,是美国厨业界有数的名厨
不过他的缺陷同样也是这个,如唐海手下都有李大头这样的优秀厨师长,高价挖了许多人镇守各个店铺,所以唐海才可以随心所欲的抽身去做别的事。到他这个级别的大厨,很多人其实已经不亲自参与做菜了,也就研发菜色和整体把握,不然自己的餐厅没办法扩大。
唐海是很了解dan得,他还很小的时候妈妈就去世了,跟着祖母生活,他之所以不停的做菜,并不是因为爱好或者不懂放权,而是小时候都是他妈妈给他做菜,他一进入厨房做菜,就仿佛妈妈就在他身边
dan的厨师队和唐海的厨师队在暗斗,唐海没参与,手下果然不敌,但这也没什么,当学习了。
唐海一的接待着来客,忽然碰到了一件意想不到的事
“什么问我有没有兴趣投资网络剧”
未完待续。
第三百六十九章 较量一下
“是的,网络剧是目前国内新兴的一种产业,传统电视剧就如旧有经济,而网络剧就如市场经济,网民们可以随时的想看什么网络剧就看什么网络剧,我们可以靠广告和流量收费,这是一种新型的东西对了,唐先生知道唐朝好男人吧”
唐海当然知道唐朝好男人,带个唐字的他就喜欢看看,虽说唐朝后期正策弊端严重,养马之地都给外族控制了,终宋一朝对外胜多败少,但为毛就打不过,因为没马,打赢了敌人会跑,打输了就被敌人全歼
但唐朝伟大的地方更多
世界各地的华人街都叫唐人街
世界目前最赚钱的武馆就是极真空手道,而空手道又是那霸手、首里手、泊手转换而来的,这三种基本势法正是唐手基本功唐海有练过琉球派的唐手
更别提硬包软打造唐刀的锻钢秘术,被日本人学去,几百年改良后日本刀出世。中国古法锻造龙泉宝剑已经再次出现了,现在如道士下山等著名电影都会专门找锻刀大师来锻造道具,试图振兴中华国粹。龙泉神兵和顶级日本刀比,质量其实都已经是手工工艺的极限,但国际名声没个十几二十年,估计还追不上。这种工艺也是唐时就已经完善的了
为什么唐海知道这个,因为顶级大厨最贴身的几件厨具必须自己打造,唐海学过制碳工艺,也会锻钢造器
带唐字他就喜欢,唐朝好男人小说他是看过的
眼前这哥们是唐海微薄上的好友,就是那个美国黄赌毒,唐海看对方投缘就请对方来,结果聊几句就问赞助的事,还给唐海推荐别的网络剧
“我哪有钱投资拍电影拍电视啊,你这纯粹是找错人了啊再说没好处的事你觉得我会做吗”唐海这会儿有点怀疑对方的智商。
“不需要大钱,都是请四五线甚至是跑龙套的。而且我们头头已经买下了一部小说的网络剧版权,一集最多一万就可以拍,还是人民币”
“靠你特么逗我,什么雷锋的故事动漫。一秒就400人民币结果弄出什么东西来现在你们一集一万,你们是卯足力气要砸原著招牌”
“呃,网络剧其实大多是室内情景剧,不需要大规模布景,需要资金不多。唐朝好男人也没花太多钱。但捧红了章雉姨的嫂嫂,里面演女二号的小姑娘甚至还有幸认识了王子葱,差点就喜结良缘啊而且流量收入很高的,不是不赚钱再说,也可以给中国菊花餐馆做广告,最近国内游客越来越多,买爆不都成了新名词了吗会赚的”
唐海有点动心,摸了摸下巴。
美国黄赌毒一看唐海动心,立马加把劲:“为了吸引眼球,我们决定加入一些限制级的镜头”
“你们那么点投资。还能指望女演员拍这个”
“之前有人6000一集都能办到,我们一万为什么不行”美国黄赌毒的话真是有理有据,唐海正要答应,就听他嘿嘿一笑,“我自己做男主角,0片酬,自我牺牲腾出资金来给女角色加戏”
砰
这长得贼眉鼠眼的家伙挨了唐海一拳,直直就倒下了。
唐海招来强尼:“把这王八蛋抬到一边去告诉他如果他肯换个男主角我就答应投资”
这是不太正常的客人。
正常的,每天来大丽菊收货的海鲜大商人亲自来到
然后是一些合作伙伴如宝利、亚瑟
到经常联络的朋友
华帮、各家宗亲会
老墨亲朋
条子伯伯首领和几名下属
镇长的来到让现场气氛达到巅峰人数比上次多得多,而且质量要更高
马莲娜一身紫色衣服。拉着唐海,如穿花蝴蝶一般和人打着招呼,她有梅林帮忙,居然记下了很多人的事。比如问一下条子首领是不是看中四号店旁边的空铺子,又或者突然问一句乐乐的欧式熟成肉店铺最近遇到的纠纷有没有解决
她仿佛天生就适合在这种上流社会活动一样,去年十三岁还看不出来,今年十四岁已经隐隐露出名媛风范了
唐海接待了一些客人后,就和dan两人在大丽菊散步了。
dan今年已经43岁还是44岁了唐海不会去特别记住这些细节。
只从表面是看不出一名顶级男性厨师的年龄的,唐海认识那么多的顶尖大厨。日本的那女厨神因为太过操劳而衰老,女性太累是很容易衰老的,法国那大胖子也因为太喜欢吃全鱼、全羊而变城大胖子,剩下的就都是瘦子帅哥。
因为知道吃什么可以延缓衰老,而男性又有比较长的年轻状态,所以顶尖男性大厨都看着很年轻,这dan看着也就是二十五六岁。
换别的厨师是不会喜欢特别去餐馆农场的,然而dan就有一家叫做蓝山农场的农场,位于马萨诸塞州的伯克希尔县,这次是dan主动提出的想观察唐海的综合渔业农场。
大仓库里听着几辆大卡车,然后有冷鲜设备在被运进来,这会儿还有人在问水手报名,接待人员的回答是今天不收人。
“渔业是很赚钱的,特别是远洋海捕。但这对水手的要求非常高,需要他们一天二十小时来分鱼,不同的鱼种放入不同的篮子,这样就需要高体能和高鉴别能力,然后还要有人负责日夜不停的加工
那种万吨渔船上人员其实非常少,500到800人。但捕获到的几千吨的鱼,至少是几十万尾,那么少的人如何在保质期内负责加工那么多的鱼呢这是比较残忍的工作,所以去年我就没尝试远洋混合捕捞。
然而今年我已经想到了解决的办法,所以我才决定要涉足这个行业。
不用这样看我,我对渔业保护的投入,是一般渔场主的100倍,所以我不觉得往海里拿东西有什么不对。”
dan虽然长着一张马脸,但其实很帅。
他有一个哥哥,兄弟俩是一起来的,在他们母亲去世后兄弟俩互相暗暗帮助、保护对方,哥哥努力做农场,弟弟努力开餐厅,现在哥哥是生态农业的旗帜,弟弟则是美国第一生态厨师。
在dan看向自己的时候,唐海总觉得他好像想和自己说什么。
“嘿,年轻人,这里很多人来之前最期待的就是想尝尝你这去年厨界第一新星的手艺,你今天不打算露一手吗我也好久没有和