孜然羊肉脱胎自烤羊肉串,但小吃跟这种比赛的菜肴毕竟是两码事,这道孜然羊肉说到底还是田小杜自己的心血。
叶垂笑着冲田小杜点了点头对他的成绩表示了赞许,这一轮比赛还不是决赛,最终决定名次的是下一轮比赛,到了那时候希望田小杜可以有更好的发挥吧。
“好可惜啊。大师兄就差那么一点就能赢了那个木头脸秦一月了。”韩雨堰有些遗憾的在一旁说道,因为刚才太过紧张,脸庞都有些通红一片。
“这种事情强求不来,拿到这个成绩已经很不错了。”叶垂却看得很开笑着说道。
田小杜这边接受了主持人简单的采访。便从场上离开,回去了休息室,他那张肥脸上还带着有些高兴的微笑,笑呵呵的。结果进入到休息室脸庞就突然僵硬了下来。
董倩站在门侧正有些冷冰冰的豪不屈服的看着他,秦一月坐在正中间的沙发上更是充满挑衅的看着他,其他几个参赛选手看他的目光或者充满了惊奇或者充满了诧异。还多少都有点敌意
田小杜顿时就浑身不自在了起来,其实能够取得这个成绩他自己也没有想到的好吧
八个选手中,现在就只剩下最后一名参赛选手了,也就是赵德光。
比赛到现在已经过去了一个小时四十五分钟,所有人的目光也都蒸聚集在赵德光的身上,现在赵德光一定很享受这种万众瞩目的样子,他脸上丝毫看不到任何紧张和急切,甚至还挂着洋洋得意的微笑,就仿佛他即将要完成的菜肴会如何的出色,让他根本就没有任何的压力。
他要做的是水晶羊肉,至于什么叫做水晶羊肉,叶垂到现在都还没有弄明白,他不清楚要怎么料理羊肉,才能够跟水晶这个词汇产生交接。
“这个赵德光之前取得的名次是第八名,不知道这一次会拿到什么样的名次。”
“他做的菜叫做水晶羊肉这个水晶羊肉到底是什么”
“听起来好像很了不起的样子”
“不会是徒有其名吧,在怎么看水晶也不可能跟羊肉有联系吧。”
等待的时间里,众人都议论纷纷,叶垂也变得饶有兴趣起来,看着赵德光的操作,而很快赵德光终于完成了自己的菜肴,将整齐的盛放在盘子中的菜肴端到了三位评委的面前。
而当他的这道菜呈现在所有人面前时,大部分人都有些震惊了盘子是一块块晶莹剔透的堆放在一起的东西,那东西骤然看去,竟然真的带着几分水晶般的色彩,只不过这真的是羊肉
“这到底是什么”
“这种质地羊肉还可以做成这个样子”
“真是奇怪啊”
每一个人都伸长了脖子想要看出这道菜的玄虚来。
叶垂也眯起了眼睛,打量着盘子中的菜肴,片刻后口中轻声说道:“原来是这么回事啊”
“师父,你知道那道菜是怎么做出来的”韩雨堰急忙询问叶垂。
安静林薇董悠悠还有王诗雨都期待的看向叶垂。
叶垂手里这时候依然还在抓着林薇的小手,他笑着说道:“当然,其实这道菜很简单,那个水晶状的东西其实根本就不是什么羊肉,而是冬瓜。”
“对哦,刚刚好像看到赵德光做菜的时候用到了冬瓜。”韩雨堰点了点头,“但是师父,这场比赛的题目是东山羊,他怎么用冬瓜做菜,这不是违背规定的吗”
“这一点赵德光很聪明或者说是自作聪明。”叶垂笑着摇了摇头,继续说道,“冬瓜最典型的吃法就是煲汤了。这是因为冬瓜原本清香爽口适合煲汤,更重要的是这种食材质地松软,可以极大的吸纳其他的味道,赵德光是用冬瓜跟羊肉一起熬煮,让冬瓜充分吸收羊肉的鲜味,最后舍去羊肉不用,将冬瓜作为这道菜的主料不得不说他这道菜也算是别具心思,只不过,这比赛毕竟比的还是羊肉,他这做法简直有些自找死路。”
四周其他的人现在对叶垂那是无比的佩服。对叶垂所说的话更是无比的关注,听到他这么说,一个个都露出一幅深以为然的表情。
而再看向赵德光的水晶羊肉时,他们脸上就挂上了不过如此的表情。
这个时候三位评委依次开始品尝他这道水晶羊肉了。
之前三个评委也都对赵德光的这道菜露出了十分感兴趣的表情,不知道羊肉是如何料理成这种样子的,而当将这菜吃到口中,他们菜恍然明白是怎么回事。
向丽萍皱起了眉头,叶文华脸上露出一抹惊诧,坐在中间的侯阳。表情则一脸的平静。
赵德光脸上的得意已经消失,变得有些凝重起来,他的眼神悄然打量了一眼坐在正中间的侯阳,侯阳也刚好看了他一眼。两人的视线刚刚碰到一起便急忙转移开了
“现在三位评委,你们可以给分数了吧。”主持人在一旁笑着说。
“这道水晶羊肉的确是有些心思,但我们比的是羊肉,这菜的主要食材却是冬瓜。我认为根本就偏离了主题,所以”最先发言的是向丽萍,她举起了手中的分数牌。“我给六分。”
赵德光脸上顿时惊慌了起来,他原本还以为自己的菜足够惊艳,结果没想到根本就不入评委的法眼,他擦了擦脑门上的汗水,急忙看向剩下的两位评委。
叶文华也举起了手中的分数牌:“这道菜根本就算不上羊肉菜,而且用冬瓜吸收羊肉的香味,质地脆软那里比得上羊肉原本的质地真是不知所谓,不过立意还算新鲜,所以我同样给六分。”
叶文华跟向丽萍两人都给了六分,加起来十二分,这已经是极低的分数了。
赵德光脸上的汗水更多了,他锃光瓦亮的秃顶仿佛也越发的亮了,紧张的看向了最后一名还没有给分的评委,侯阳。
所有人也都看着侯阳。
侯阳的分数可以决定赵德光最后还能不能继续,但除非侯阳给出八分以上,否则赵德光就要淘汰了。
侯阳此刻也有些紧张,他似乎没想到自己的两位同事会给出极低的分数,这样一来让他手中的分数就有些难以举起手来了,但思索了片刻后,他嘴中还是举起了手中的分数牌
竟然是九分
观众有些躁动,其他两人都给了六分,侯阳却给了九分的高分,这很难