“27刀也不错了”丁大力说的倒是大实话，不过，失望是难免的，所谓小成境界是35刀共三十六片，现在看来，罗老锅苦练几十年，连小成境界都还未达到，而他才练了短短几个月，境界不啻于差了十万八千里。

罗老锅却唏嘘不已，说道：“几十年不拿刀了，想不到功夫退了这么多”

“吹的吧当年你可以把豆腐切成多少片”

“七十二片”罗老锅掷地有声，蓦然间身上多了一股子睥睨天下的傲气。

丁大力无语了，二十七和七十二，这也相差太大了点，忽然疑窦又起，问道：“咦，你怎么就正常了呢”

罗老锅木然片刻，接着喃喃自问道：“是啊，我怎么就正常了呢”蓦地流下两行浊泪，却再不愿说多余的话，只说：“一场噩梦”

浑身黝黑的怪刀被郑重放平，罗老锅不胜唏嘘道：“老伙计正值当打之年，我却已经老了，使不动你了”

丁大力恶寒，怎么就觉得罗老锅有点老夫愧对娇妻的意味呢

“想不想学我罗家的厨艺”罗老锅忽然很郑重地问丁大力。

“厨艺啊倒不是不想，不过呢，我就是觉着吧，有一位绝顶大厨伺候，这才是人生真正的境界”

“就像以前的皇帝老儿”罗老锅笑了起来，说道：“想要人伺候，总得先学会伺候人吧可别小看了厨师这一行当，知道中华厨祖伊尹么，这可是真正以厨入道而通治国之道的先秦名臣。”

“知道，不过不是很熟”丁大力老老实实回答，内心却不可避免地火热起来，或许，他真的可以利用厨艺做一些事情。

正文 第003章 粪桶装甲鱼

更新时间:2012929 15:11:59 本章字数:2700

丁大力稍稍表露出来愿意学厨的意思，却把罗老锅高兴坏了，板着脸非要丁大力给他跪下磕头。

“不要了吧”丁大力并不反感磕头，只是对于动不动就叫人磕头的老派做法不以为然。不过，最终还是罗老锅的执拗占了上风。

磕完头，罗老锅很激动，非要把菜刀送给丁大力，说是做师傅的送给徒弟的见面礼。

“太贵重了”刀身虽然黝黑，然而，几十年的秘藏，泥巴一搓便即恢复本来面目，其材质肯定不是普通钢铁所能比拟，或许这刀是罗家的传家之宝也说不定。丁大力推却一番，再次扭不过罗老锅，也只能笑纳了。

罗老锅的兴致极高，一股脑儿把用到的基本诀窍传授给了丁大力。

“用刀的根本，无外乎是切、片、剁、劈、拍、剞，行内称之为刀工六诀。为师以前教给你的口诀其实是一门配合刀工的气功，而不是刀工本身，至于说刚才给你示范的切豆腐，则是属于刀工六法之中的片字诀，以气功配合肘力、腕力，可以非常快速处理一些无骨软性食材。单以片字诀而论，从手法上来说，就有推刀片、拉刀片、斜刀片、反刀片、锯刀片和抖刀片”

丁大力苦笑，道：“师父，我才三岁，虚岁也只不过是四岁”

“是啊，不急，咱慢慢来，为师相信你将来的成就一定会超过我的。”

师徒二人的授课真的就秉承了“慢慢来”的核心方针，罗老锅教得很尽心，丁大力学得也很刻苦，就是进度有点偏慢，总而言之，基础打得足够扎实，丁大力简直怀疑罗老锅是在训练厨师还是训练刀客，尤其是罗老锅还让丁大力扎马，其要求几乎到了变态的地步，这要是练个十年八年，厨艺不一定长进，要是拿菜刀劈人，十个八个肯定不在话下。

时间就在半时厨艺半是武艺的练习之中悄悄溜走，转眼就到了十二月。十一月二十三日的时候，家里收到了丁三坡的来信，信中夹了一张五元纸币，这还是丁三坡从牙齿缝里省出来的钱反正丁三坡是这么说的。

丁大力对于这么一笔小钱当然是极其不满意的，奇怪的是，家中的其他人，包括爷爷奶奶，老妈小叔，甚至是已经出嫁的小姑，对于丁三坡能寄回来这么一笔小钱都非常激动，对于农村人来说，家里出了个大学生，不但不需要承担任何费用，还能有钱贴补家用，无论如何都是值得炫耀的一件事情。

家里人的这种观念，丁大力也很无奈，好在没有开口向家里要钱，也算不幸中的大幸。

到了十二月份的时候，丁大力开始紧张的忙碌起来，根据以往惯例，在这个月，大队里的大小河流沟渠都要进行统一的“抄沟底”，这是农村生产生活中的一件大事，因为缺少肥料，而农田又急需要施肥，那么，把河流截断，抽干净河水，把河底淤泥挑担到田里肥田，这显然是一件一举两得的事情，既间接净化了河水，又肥了土地，而所费的，无非是参与其中的农村劳动力的工分支出。

而丁大力所要做的，就是在河水被抽干之前向河底倾倒沙子，河水抽干之后，再把藏身于沟底正在冬眠的野生甲鱼给捕获上来。

一只一斤重的野生甲鱼，它的成长过程大约需要五年左右，而后世的人工养殖甲鱼，生长至一斤左右，只需要一年时间、甚至更短，这也造成了两者之间的价格差，后世的养殖甲鱼，每市斤大约三四十元的样子，野生甲鱼，价格大约是家养甲鱼的十倍，也就是三四百，这个价格你还不一定能够买到真正野生的。

现在的野生甲鱼当然没这么值钱，不过，一只一斤重的野生甲鱼拿到市场上去卖，五毛钱一斤的价格总会有人要的，这是夏季的价格，冬季可能更高。这么一算的话，收获也算差强人意了。

当然，这种事情不能白天去干，太显眼了，以前没人这么干过，是因为和谐主义的尾巴被割了一茬又一茬，农村人绝对不会、也不敢抓了甲鱼拿到县城或大集镇上去卖，而他们也绝对不会想到，这种现象很快就要成为历史。

这