“不过关键的还是味道，尝尝看吧……”钱万万说着也拿起了甲鱼汉堡。

“这种感觉是……仿佛抱着火盆一样！”

“没错，全身都好温暖！”

“不仅是肉排，连勾芡也是甲鱼高汤吗？”

“还有……你们有没有感觉到，这汉堡有一种超越了味道之外的奇妙口感？”

楚念闻言解释道：“没错，那是来自于甲鱼的胶质！这种遍布肉排和勾芡中的胶质，所带来的粘性，会给口感带来极大的变化！汉堡这种料理，在食用时势必会令食材接触到食客的上颚软骨，而那里也是人类触感最发达的位置。

无论是蒸面包的软绵弹性还是甲鱼胶质的粘性，都能够令食客产生味觉之外的触觉享受！”

“不知不觉间，便令钱院长陶醉其中了吗？可以啊，小丫头嘿嘿。”林烨笑着对楚念收到。

而就在这时，一股统治级的香气，瞬间将评委们对楚念的“甲鱼药膳汉堡”的回味撕成了碎片！

之前因为楚念呈递料理，所有人的注意力都在评委席这边，陆文博不知道什么时候，居然将肉排裹上了面衣，放到油锅里炸了！

“油炸？鸭肉、鱼虾还有螺蛳做成的肉排，用油来炸的话……会腥到难以忍受吧？”钱琪琪皱眉的说道。

伴随着陆文博将出锅后的三块炸肉排，每块都从中间切开之后，三股浓郁的鲜香先后散逸出来，即便是在二楼观众台的花无忧等人也都能够闻得到。

“怎么可能？居然完全没有令人不适的腥味，反而在香料的调节、衬托下，变成了能勾起人的胃口的独特风味啊！”沐风和陆文博仿佛心有灵犀似的，陆文博这时也抬头看向了二楼的沐风。

两人相互亮出了洁白的牙齿，突然沐风的头便被狠狠的敲了一下，陆文博此时立马转身看向了林烨，专心的做起了菜品。

林烨在闻到陆文博的肉排的味道时就明白了，楚念已经输了。

另一面，陆文博之所以将肉排，全都切成半圆，并不全是为了令香气散逸出来，也是因为他的汉堡面包，选择的是“皮塔饼”。

一种在烤制加热后，会出现中空的口袋的半月形面饼，可以将食材夹在里面食用。

而陆文博的肉饼本来就比较大，每个分成一半后，才是正常的一人份，而且刚好与皮塔饼的“口袋”大小、形状匹配……

陆文博将六个半块的肉排，裹上酱料、与选好的腌菜和青菜一起夹好之后，其中五块送到了评委面前，另外一块则是示意现场的工作人员，送到二楼沐风和钱琪琪那里！

之后对楚念说道：“哦，对了，给你准备了半份，这是我未来师父交代的，你应该没有意见吧？”

“哼，人家还没收呢，就这么叫。”楚念现在属于死鸭子嘴硬的状态。

陆文博此时对着评委们说道：“那么请用吧！我特制的，鸭肉鲜味排汉堡！”

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林烨：阳了！将就吧！