第二十三章 家中藏宝(2 / 2)

分辨好调料之后,一家人便开始分工协作。

沈秀兰见屋里还有一根白萝卜,便让何氏先杀三条鱼,一条用来和萝卜一起煮汤,另外两条便用来做烤鱼。

何氏按沈秀兰说的,杀了三条鱼,并用清水洗干净。

沈秀珠和沈思书则帮忙生好了火,并架好了锅。

与此同时,沈秀兰也将白萝卜切好备用。

因为家里没有食用油,所以鱼和萝卜也只能入水清煮了,所幸的是鱼汤闻起来本来就挺鲜,只可惜没有去腥的料酒和醋。

她记得在现代的时候,从书上得知古人一般都是用青梅汁去异味,得空了,她得问问何氏去哪里能弄到青梅,哪怕不是青梅,酸一点的果子也行。

在煮鱼的空档,沈秀兰又在家门口架了一个火堆,用来烤鱼。

她先用刀在鱼身上划了几道口子,然后又洒了点盐巴腌制,等了几分钟后,这才穿上树枝开始烤。

何氏在屋里看着汤锅,沈秀珠和沈思书好奇的跑了出来。

沈思书:“姐,鱼这样烧着好吃吗?”

沈秀兰冲他笑了笑:“待会你就知道了。”

沈秀珠有点不舍得:“姐,这样会不会把鱼给糟蹋了呀,虽说咱们这次捕了好几条鱼,可还是要省着点吃呀。”

沈秀兰笑着摸了摸她的头:“秀珠乖,姐保证你待会吃了还想吃。”

沈秀珠怀疑的瞅着树枝上的两条鱼:“真有那么好吃?”

沈秀兰闷笑了一声,没搭话。

没过一会,屋里就飘来了一阵鱼香味,屋门口的烤鱼也是香气四溢。

沈秀兰进屋给鱼汤加了点孜然和胡椒,便冲何氏笑道:“娘,这汤可以喝了,您和弟弟妹妹先喝,我去看看烤鱼。”

一出门,她便看见杨志远朝这边走来。

“秀兰妹妹,在家都闻到你们家的香味了,你们这是在做鱼吃吗?”

见是他过来了,沈秀兰忙笑道:“是呢,你也快过来尝尝。”说着她便扭头又冲屋里喊了一声,“娘,志远哥来了,快给志远哥也添一碗汤。”

杨志远那张清秀的脸顿时红了,慌忙摆手:“不不不……秀兰妹妹,我在家已经吃过了,你们吃吧。”

说话间,何氏已经端着碗出来了,她将碗递给杨志远,亲切的笑道:“今天还多亏了志远,我家这三个娃子才能捕到鱼,说起来,我还应该给你们家送几条过去呢。”

杨志远满脸不好意思的道:“哪里的话,都是秀兰妹妹聪明才能捕到那么多鱼,我完全没起到什么作用。”

“哇,这是什么味道,好……好香啊……”

正说话间,一阵略微激动的声音忽然从不远处传来……