许三和陈四闻着碗中的香味，若有所思地对视了一眼。

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面对苏禾安的苦瓜宴，齐敏达居然没有像昨日对某些厨子那般阴阳怪气地骂上几句。

昨日里无论是做苦瓜还是苦菊的，这位挑嘴的东家就没有任何一个菜吃了超过两口，但是如今，他已经吃了三块鸭子了。

齐敏达坐在上首，专心品鉴着苏禾安做的五道“苦菜”，一言不发。

有几位帮厨小声讨论了起来。

“难道这位苏小娘子就算抽到了苦也能进入第三轮？”

“我看未必，福海楼那位抽到了自己最擅长的辣，这苦味就算做得登峰造极了又如何？谁喜欢吃苦？”

“这倒也是，我家大厨抽的甜，也算是他擅长的了，你家是咸吧？这个也好做，细细算来，苏小娘子似乎也没什么机会。”

进入到第二轮里的谁不是府城内的名厨？苏禾安在运气不好的情况下，想要从他们手里撕下一块肉来，可是太难了。

响，还在认认真真地啃着鸭肉。

他确实是不喜欢吃苦瓜，在上首装模作样品尝了一番，实则脸都快被苦绿了，只得在里头挑鸭肉出来吃，这鸭肉只染了苦瓜的清香，倒是无甚苦味，酱香中甚至还混了一丝若有若无的酒香。

至于鸭子本身的土腥味，与之前的酸梅鸭一样，早已消失得无影无踪了。

也不知这苏老板是怎么做的。

平心而论，苏禾安这几个菜做得都不错，但他实在是说不出一句好吃。

这是他自己的问题，不是苏禾安的错处。

在比试里写这个签，还不是因为知府家的三娘子，不知道犯了什么毛病，说是要全城重金找一个能做一桌苦瓜菜的厨子。

若不是为了这个，以及想找个人帮他解烹制猪肚的惑，他何必拿出家中的一栋产业办这样一个比试。

“苏小娘子这菜做得不错。”纠结了好一番，齐敏达道，“后头的两位也把菜呈上来吧。”

只论目前这几位，苏禾安的厨艺当为甲组一甲。

……但他总归不是太愿意。

“甲组第一名，辛鸿风。”想了好一阵，齐敏达终于公布了结果。

这二人在这一轮展现出来的厨艺不相上下，辛鸿风抽中的是自己最擅长的味道，自然是拿出了自己的看家本事，香辣、麻辣、酸辣、甜辣、鲜辣，五道菜，五种辣，道道诱人。

而苏禾安呢，抽中了众人一致认为最难的签，却也凭着自己的能力，做出了五道还算不错的菜肴。

她在这一轮输的不是厨艺，而是齐敏达的个人偏好：“甲组第二名，苏禾安。”

听到齐敏达报出辛鸿风的名字，姜仲英的脸色比那满桌的苦瓜还苦，还没回过神来，又听到东家拿了本组的第二名。

那就是说……他们其实还有机会？

“甲组第三名，岑良俊。”

“请二位抽签。”

苏禾安听到这个结果并不意外，她方才听人说了，辛鸿风乃是福海楼出来的，又是抽中了拿手的辣味，能赢过抽到苦味的她并不奇怪。方才她也偷偷看了，这人的火候、刀工、调味、摆盘都是极一流的水准。

若是她真的能在加试中拿下进入第三轮的名额，在大家的菜品口味都不做限制的情况下，也不一定就能赢过辛鸿风——这还得看辛鸿风旁的菜做得如何。

想来也不会太差。

但她总要试上一试。

岑良俊先苏禾安一步抽取了签文，上头写的是酸味与鸡肉。

捏了捏一脸担忧的姜仲英的手，苏禾安大步流星地往上首走去，她在众人的惊讶中抽取了加试的题目——没人想到苏禾安真的能拿下这个加试的机会。

【甜味，猪肉。】

苏禾安有了主意。