第040章 帮工
“我记得, 池娘子说你叫顾飞藿?”
苏禾安端坐在午食时放菜盆的那条长桌后面注视着眼前的少年,梁玉英和苏苗安坐在她身侧,一言不发。
与之前那几次偶遇不同, 今日顾飞藿穿了身齐整的短袄——上面只有两个补丁,显然, 这是少年最拿得出手的一套衣裳。
少年颔首:“池娘子与鱼肆老板都与苏小娘子说过我的事情了,我确实不知道自己是从哪里来的,只有当时的里衣上绣了一个顾字,我便把这作为了我的姓氏, 至于飞藿二字,是我刚恢复了些识文断字的记忆后在书中读到的。”
他说话的语速不快, 一个字一个字地咬得极清楚,也不会加什么肢体动作,一整个长句说完,就像是风雨里也不会乱颤的松树。
苏禾安点点头:“你知道的,我这是个食肆, 你要做的, 是擦桌子、洗盘子这样的事情哦?”
这些时代的读书人应该会抗拒这些吧。
顾飞藿道:“苏小娘子是把我当什么人了,能有这样的工做, 不用每日穿过寒风去西市,我是求之不得的。”
“那你觉得, 我为什么要选你做帮工呢?我家食肆虽不是什么大酒肆, 但在这中江县也算小有名气了, 生意也还算不错,若是我放出风去想要一个会做些菜的学徒, 也许也是能招到的。顾公子你的身体似乎有些瘦弱。”
她确实对顾飞藿影响不错,也怜惜这个少年的遭遇。
但就如她之前同梁玉英说的, 这世道的苦命人太多了,她又哪里帮得过来。
她首先是个厨子,其次,她还是个商人。
而商人向来重利又薄情。
顾飞藿稍加思索,快步走向食肆门前,捡起一截苏苗安玩剩下的枯枝,沾了些清水,在木桌上写了苏梁食肆四个大字。
苏禾安想过,顾飞藿在流落到中江县之前,定然是什么书香世家的子嗣。他在西市替人抄信,听闻生意还不错,定然是字写得不差。在顾飞藿来食肆之前,她甚至已经想好了,只要这人没什么大问题,就招他了。
让他帮着把告示写了。
以后若是酒楼做大了,说不定还能让他写牌匾。
但真的看到顾飞藿的字之后,苏禾安犹豫了起来。
这样用枯枝沾水在木桌上写的字,她也能看出苍劲的风骨来。
这样的人,真的会长久留在中江县吗?
她想找一个稳定些的帮工,甚至如果这帮工有悟性,她愿意教这帮工做些菜。
顾飞藿,显然不合适。
顾飞藿看着沉默的苏禾安,有些意外,他方才分明看到苏小娘子的眼中闪过了一丝惊艳。
“苏小娘子可是有什么顾虑?是因为我的身份吗?”顾飞藿道。
苏禾安望着还未干透的字迹:“我挺像在自家食肆门口挂这样一幅牌匾的。”
那便是肯定了他写的字,那又为何要犹豫呢?
是了,苏小娘子要的是食肆的帮工,能写告示写牌匾,无非是锦上添花。
“其实,在中江县这些日子我都是独自一人租了一间小屋住,饭菜也是自己做的,各种活我都能做。”
顾飞藿想起那日是在鱼肆摊第一次遇到了苏禾安:“处理鱼蛋,我也算有些心得。当然,定然是比不上苏小娘子。”
“哦,说来听听?”提到处理食材,苏禾安来了兴趣。
“我会,先烫一下,这样吃起来没那么粉柴。”
苏禾安本以为顾飞藿是随口一说,听他的回答眼睛一亮:“你居然真懂这些?不是说君子远庖厨吗?我以为你们读书人看不上这些呢。”
顾飞藿道:“苏小娘子说笑了,飞藿不过是一介野草浮萍,又如何算得上什么读书人。”
“你能长久做下去吗?至少……有个一到两年。”苏禾安盘算着,自己至少还得在这白云书院待个一两年才能去府城,顾飞藿能帮着在厨房打打下手,还能写每日的菜单。
她再招个能帮忙洒扫的人便够了。
“原来苏小娘子是在担心这个吗?不瞒苏小娘子所说,我攒钱读书确实是存了想找回家人的心思,但是折腾了这么久,其实我也知道不过是镜中月水中花罢了。”顾飞藿顿了顿,补充道,“我可以和苏小娘子签契书。”
“工钱我每日能给你算四十文钱,包一顿午食。”苏禾安在心中打着算盘。
如此便是相当于一日有六十文的工钱,要知道,杨三叔他们卖一日的力气也不过不到百文钱。
顾飞藿以前在西市抄书,除去笔墨的成本钱,一日下来,生意好的时候能有七八十文,但若是有时候写信的人少,可能只有一二十文钱的收入。
甚至如果遇上雨天,那他那一日都开不了张。
“你……先帮我写今日中午的菜单吧。我去给你拿笔墨。”
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