他点点头过去安排去了。
安晴走回厨房,拿起小碗开始放调料。
这么多人,即便一个人只吃一小碗,锅里的卤料汁也是不够的,所以只能给他们调个料汁碗。
安晴往碗里放了点蒜粉葱粉,然后是蚝油,生抽,醋,盐,菌菇粉,花椒粉,一会儿往碗里舀一小勺面汤,这碗料汁就齐全了,把面疙瘩放进来就成。
很快林之奇就安排了几个烈火队的成员过来给她帮忙。
安晴指了指已经调了料底的碗:“每个碗里舀少半勺面汤,然后再给舀十个面疙瘩放里面就行。”
这次被安排过来的是李然,宋志名,陈广茂和王虎四个人。
几人点点头,分别过去一人拿了一个大勺子准备就绪。
安晴继续给碗里调料,看了看这四人,问李然,“你叫什么名字?”
李然看过来,一板一眼回答:“李然。”
安晴点头:“你过来,看着我是怎么调料底的,一会儿也试着调一调。”
李然有些惊讶,却还是放下了手里的大勺,走到安晴身边看着。
安晴给她介绍桌面上的调料瓶,“这是葱粉,这是蒜粉,这是花椒粉和菌菇粉,是食物中的香料,提香用的,很多食物中都能用上它们……”
她一边说一边给碗里放调料,时不时看看李然的反应,见李然听得很认真,神情专注,她就继续说:“这些用料多少,要看碗里具体多少食物,像这个小碗,半勺汤十个面疙瘩就需要少放一些,尤其是盐和生抽,不然会很咸。醋也要少放,不然会很酸,还有花椒,只需要一点点就行,不然太麻了根本没法吃……”
安晴尽量仔细和她说,但放调料这事儿,她还真没办法精细告诉李然,只能尽可能让她意会。
李然看着安晴调了几个料碗后,自己也拿了一个料碗出来调。
安晴说的那些她都记住了,但还是有些云里雾里的。
不过她观察仔细,记忆力也很好,因此能记得安晴放调料的顺序以及调料的多少,所以按照记忆中安晴之前放调料的量来应该就行。
安晴见李然试着调料碗,她就停下动作看着。
李然动作虽然没有她利索,但一样接着一样也没有卡顿的,而且看着用量和她似乎差不多。
就算不完全一样,估计也不会太咸或者太淡。
安晴脸上露出笑意,“就是这样,没想到你学的这样快,看来你在这方面很有天赋。”
李然:“……”
她不是有天赋,她是完全按照安晴的量来的。
说话间,已经有人过来排队了,林之奇先安排了姜由他们那群人轮流过来吃面疙瘩。
姜由距离这边近,刚好排在第一个。
宋志名几个已经准备好了,看到有人来,立即拿起碗,往碗里十分严谨地舀了半勺汤进去。
滚烫的面汤冲入调料碗中,瞬间激发了料碗里的香味,虽然没有卤汁那么浓香霸道,但姜由站得本就近,瞬间就闻到了这股香味。
他直勾勾看着那只碗,不由自主咽了咽口水。
来这里干活,他本以为只能看不能吃,也早就做好了准备的,谁知道刚刚就有人安排他们过来轮流吃面疙瘩了。
这还是,刚刚老板吃的那个。
宋志名从煮好的面疙瘩里数了数,一勺就舀起十个倒入碗中,递给姜由。
姜由忙捧着碗,看着碗里白烟袅袅,在闻着顺着白烟飘荡起来的香味,口中唾液分泌速度陡然加剧,他完全不敢说话,就怕一开口,口水就流出来了。
他忙捧着碗给后面的人让位置,只是有些犯难,这东西要怎么吃?
唐铭见状有些无语,感觉有些好笑,安晴没有和宋志名他们说拿吃饭的小勺子,宋志名他们就压根没意识到还要拿勺子给姜由他们。
唐铭转身过去拿出一大把勺子,从中拿了一把给姜由,“用这个吃。”
说着,他对排队的其他人说:“端了面碗自己过来拿勺子吃,吃完去把碗和勺子洗干净放在架子上。”
姜由拿着勺子,冲着唐铭道谢。
饭店里拥挤,他走到饭店门口在台阶上坐下,用勺子舀了一块面疙瘩送入口中。
有点儿烫,姜由被烫得直哈气,一边哈气一边咀嚼面疙瘩。
真好吃!
姜由一边吃一边想,听说末日前有数不尽的好吃的,不知道像这样的面疙瘩,末日前是不是天天都能吃到,是不是想吃就能吃?