看着桌子上那色香味俱全的菜,许大茂光是闻着味道都感觉到自己的肚子在叫。不过这会儿何雨柱还没有品鉴,大家都没人动筷子。
看着一群人都眼巴巴的望着自己,何雨柱笑着对旁边的老栾同志还有冯大壮点点头说:“爸,师兄,来让我们一起评鉴他们的手艺,看看这一年有没有什么长进?”
老栾同志坐在最中间,每年的这个时候都是他最高光的时刻,只见他拿起筷子,先夹了一块眼前的麻婆豆腐放进嘴里,然后慢慢的咀嚼,坐在他对面的刘亮顿时紧张的望着他。
老栾同志咽下这块麻婆豆腐之后,说道:“嗯,不错,鲜香滑嫩,麻辣味十足,一般来说应该算不错了,不过这里面有一点点淡淡的糊味,应该是勾芡后没有立即出锅导致的,柱子你们也尝尝。”
这话说的,刘亮的脸色通红,他羞愧的低下了头,都不敢看何雨柱这个师父的脸色。
何雨柱和冯大壮也夹起一块放进嘴里,很快,何雨柱的眉头就皱了起来,冯大壮见状,赶紧说道:“嗯,确实不错,能做到这个份上,一般的酒楼二厨都不一定能做到,在咱们轧钢厂来说,确实很不容易了。”
何雨柱知道这是师兄在给自己的徒弟开脱,他“嗯”了一声说:“这道菜谁做的?以后去外面做酒席的时候,就让他多掌勺,把火候给我练上来,要是明年在出现这样的错误,那就别怪我不客气了。”
这个时候,在场的每一个徒弟都低着头答应了一声,不敢多说话。
老栾同志见场面有些压抑,赶紧说:“来,咱们再尝尝别的菜,这么多菜了,要抓紧时间了。”
接下来桌子上的每道菜都被三人尝了一遍,有好有坏,但是总的来说,这一年多大家的厨艺还是有所长进的,何雨柱的脸上也露出了欣慰的笑容。
在何雨柱他们这边品鉴的时候,栾小蝶和那些徒弟的家属们也都围在门口看热闹,这个项目她们每年都要经历一次,但是每年都会让人心情激动。都在期盼着自己的男人能得到师父的夸赞,也想看看别人的水平怎么样?
娄小娥是第一次经历这样的事,她看了半天小声的对着栾小蝶说:“小蝶姐,你们家柱子平时看着挺好的,今天这么严厉的样子还真有些吓人,吓得我都不敢喘气了。”
栾小蝶笑着拍了拍娄小娥的手说:“那是他故意装的,要不这些徒弟哪知道上进啊?平时他对徒弟们也很和蔼的,你要是不想看了咱们现在就去开饭,不用管他们这边。”
娄小娥摇了摇头说:“我还是想再看看,我都没见过柱子哥这么严肃的时候了,感觉挺好玩的。”
等何雨柱这边品鉴完,大家几乎都在心里长长的松了一口气,接下来就是欢乐的时刻了。
满满一大桌的菜,而且个个还是厨艺不凡的徒弟精心烹饪的,许大茂坐在饭桌旁等了这么久,早就馋的口水都流了一地,等何雨柱让大家放开吃的时候,许大茂的筷子就迫不及待的想着眼前的菜伸了过去,夹起一块红烧鱼块,那味道,简直能把人香迷糊了。