第726章 无功而返(2 / 2)

她忽然想起去年跟几个老姐妹去香格里拉旅游时,吃过的本地松茸,就是这种独特的鲜香,只是眼前这酱的香味更浓郁、更有层次感。

“这酱里好像是真的松茸!去年我在香格里拉吃的松茸,好像就是这个香气。”

丁阿姨吃惊道。

“是吧是吧!我就说好吧!那咱们赶紧回家,我现在就想尝尝!”

小田见老妈认可,顿时一脸兴奋,连忙把瓶盖拧上,生怕香味跑掉。

丁阿姨也被这香味勾得馋虫大动,连连点头。

“走走走,回家!正好我今天买了新米,蒸点米饭,拌着这酱吃,肯定香!”

到家一打开门,丁阿姨把手里的包往沙发上随手一扔,直接朝着厨房走去。

“我赶紧去把米饭蒸上,再炒两个素菜,正好搭配你买的那酱。”

小田紧紧跟在老妈身后进了厨房,把那瓶松茸香菇酱放在料理台上。

这会儿她的馋虫早就被勾起来了,催着老妈:“妈,你快点蒸米饭呀,我都等不及啦。”

她现在越想就越馋,心里头痒痒的,恨不得当下就拧开盖子,直接干吃。

丁阿姨笑着摇了摇头说:“急啥呀,米饭蒸熟得二十分钟呢。”

说着,她打开冰箱,从里头拿出白菜和土豆,手脚麻利地开始洗菜、切菜。

她先炒酸辣白菜,把锅烧热,倒上油,等油热了,就放入蒜末和干辣椒,香味就冒出来了。

紧接着,把白菜倒进去翻炒,再依次加上醋、盐,又撒了一点点糖调味。

没一会儿,酸辣鲜香的味道就在厨房里弥漫开来。

接着,丁阿姨开始炒土豆丝。

土豆丝粗细均匀,炒出来的土豆丝脆生生、嫩乎乎的,最后撒上一把葱花,看着就特别有食欲。

小田站在旁边,眼睛虽然看着老妈炒菜,可心里头,全是那瓶松茸香菇酱。

时不时地就凑过去闻一闻,每闻一次,就觉得那香味更勾人了。

“就你嘴馋,等会儿吃的时候再好好尝尝。”

丁阿姨嘴上虽然在嗔怪女儿,但手里炒菜的动作一点没停。

等她炒完两个菜,电饭锅那边“叮”的一声,米饭也正好蒸好了。

电饭锅的盖子一弹开,热气腾腾的米饭香扑面而来,和厨房里的菜香混在一起,瞬间就让人食欲大增。

小田早就迫不及待了,盛了两碗热米饭,端到餐桌上。

然后又快步跑回厨房,拿起那瓶松茸香菇酱,拧开盖子。

瓶盖刚一打开,一股浓郁的菌香钻进小田鼻子里,她忍不住深深地吸了吸鼻子,咽了一大口口水。

她赶紧用勺子挖了一大勺酱,直接铺在白米饭上。

刚蒸好的热米饭冒着热气,油润润的酱汁顺着米粒的缝隙慢慢往下渗,把米饭染成了油亮的酱色,每一粒米都裹上了一层薄薄的酱汁。

........