第244章 赶大集(二)(1 / 2)

没过多久,厨房里飘出了阵阵饭菜的香气,那是姥姥忙碌了好一阵的成果。不一会儿,姥姥就端着热气腾腾的菜从厨房走了出来,小心翼翼地朝着主屋的方向走去。

走进主屋,姥姥轻轻地把菜放在炕桌上,然后转过身,对着门外大声喊道:“许国,快去叫你姥爷来吃饭啦!”

“好嘞,马上就去!”许国在院子里应了一声,随即便快步跑到姥爷身边,喊道:“姥爷,吃饭啦,姥姥都做好啦!”

“好嘞,这就来!”姥爷放下手中的活儿,笑着应道。

两人一同走进主屋,来到炕桌前。看着姥姥精心准备的早饭,许国迫不及待地拿起筷子,夹起一块酸菜梆子就往嘴里送。

“哇,太好吃了!”许国一口咬下去,脸上立刻露出了满足的笑容。

“哈哈,好吃就行,多吃点!”姥姥看着许国狼吞虎咽的样子,开心地笑了。

许国一边嚼着嘴里的肉,一边对姥姥说:“姥姥,你炒的酸菜真是太好吃了,比我妈做的强多了!”

“那可不,你妈那厨艺都是跟我学的,肯定没我做得好啊!”姥姥得意地说道。

“姥姥,你快教教我这炒酸菜有啥窍门呗,我也想学学。”许国好奇地问道。

“行啊,我跟你说,这炒酸菜啊,关键就在洗酸菜的时候,一定要先用凉水把酸的味道洗去,不然炒出来口感不好。”姥姥耐心地解释道。

“哦,原来是这样啊!我妈炒酸菜的时候都不过水,难怪不好吃呢。”许国恍然大悟地点点头。

“就是嘛,这做菜啊,每一步都很重要,不能马虎。”姥姥笑着说。

“……”

三人一边吃,一边闲聊着。