大铁锅架起来，锅灶里烧的是劈好的木柴块，燃烧出橘红色的火焰，铁锅里加了半锅的水，里面放了从中劈开的两片猪头。

另有猪脑，被林瑞取出来，直接放进了猪肚里去了，缝合好之后待会一起扔大锅里炖煮，肚包鸡啥的，这次就算了。还有四根从小腿关节处斩断的长猪蹄子，一根猪尾巴，都被扔到了大铁锅里，一股脑儿煮了起来。

就连那些猪下水，也分别清洗好了之后，依次下锅焯水。

等到锅里飘起一些杂质沫沫的时候，林瑞总会拿着一个勺子，把上面漂浮的脏污沫沫给撇出来。

其实，说起来这些也并非都是脏污，而是藏在骨头里，肉里的血污，碎肉，碎骨，以及各种油脂，被开水顶了起来，悬浮在了水面上。

每当应月娥看到林瑞把这些撇出来扔掉的时候，应月娥都心疼的不得了，嘴里不停的说落着林瑞败家子，就算家里有座金山银山，也不能这样浪费。

吃不穷，喝不穷，算计不到穷一生，这是老一辈人持家的至理名言。

日子，就是星星点点算计着过的。

林瑞知道应月娥说的不错，可那只是针对普通家庭，要是林瑞能搞到成对的小猪仔，他别的不说，只要空间能量不绝，他都能保证家里的就有吃不完的肉。

可惜，现在这个年代，猪仔都是国家统一配种养殖，然后发放到各个生产队里，社员现在连私下里卖只鸡的权利都没有，更不要说这年代有人敢拿出来小猪仔卖了。

当然，以林瑞现在的地位，也并非搞不到，只是觉得没有必要而已。自己的工资根本花不完，要是不够花的，自己手里的物资随便拿出来点，别的地方不要送，只要送到炼钢厂的后勤部，都有花不完的钱。

在这个年代，钱，够花的就好，你真要是有了太多钱，还真花不出去。

所以，这个年代的人，对金钱的渴望还真不是太大。

给他一块钱，还不如给他一口吃的招人喜欢。

就在应月娥虎视眈眈的注视下，林瑞撇完了锅里的浮沫，这才把葱姜蒜扔进锅里，其他 一些配好的大料也扔进了锅里，不大一会儿， 酱油往锅里一倒，在趁人不注意的时候，林瑞还抓了一小把蔗糖扔进了锅里以增加鲜香味道。

他空间里现在还有上千斤甘蔗不知道如何安置呢，这些蔗糖就是他自己压了甘蔗汁熬的糖。

自从有了甘蔗，家里的红糖几乎没有断过。

随着大锅柴火烧起来，浓郁的肉香已经自林瑞小院子里逐渐的弥漫开来。