到了下午,林雨棠就和林芝还有汤氏一起回家了,开始着手做牛筋面。
从空间里取出干的牛筋面,放入清水里泡个半分钟捞出,喷上适量的食用油抓匀,水开上锅蒸两分钟即可。
“这牛筋面,瞅着挺像大辣条?”
林芝看着蒸好的牛筋面,变得跟大辣条一样的,整体被泡开了,一看就很会吸汤汁。
“哎对对对,这牛筋面也可以做成辣条呢嘿嘿。”
林雨棠想到了现代很多人自制的辣条,可不就是用这牛筋面做的嘛!
不过她们今天吃这个凉拌牛筋面了就不做那辣条了,吃着都差不多。
汤氏早就把调料调好了,还从空间里取出了一些凉皮和凉面,直接放在两个大盆里抓匀,做成了凉皮凉面和牛筋面的“三掺”。
“快,小棠!给我试试牛筋面!
啊~~~”
才拌好,林芝便等不及地张大了嘴巴等着投喂。
林雨棠戴着手套捏起一根裹满调料的牛筋面放进林芝的嘴里,林芝满足地咀嚼起来。
乖乖,这牛筋面怎么能这么吸汤汁?
劲道爽滑!口口爆汁!
“妈呀小棠,你简直就是我的神!”
林芝都快被牛筋面好吃哭了,凉皮凉面在它跟前都是小弟好嘛!
“呐,你吃多少夹多少,我让夜一夜二他们先去送一些给店里。”
林雨棠说着打电话喊来了夜一夜二,这牛筋面做起来方便得很,所以今晚所有员工的晚餐,她都包了。
夜一夜二拎着满满的晚餐给各个店包括明月楼一起送了过去,便马不停蹄地回来吃他们的那份了。
“夏天,真的就是吃凉皮凉面的季节哎~”
夜二接过汤氏递给自己的一大碗晚餐感慨道。
“嗯?这是什么?”
等他拿起筷子准备吃时,才发现碗里不仅有凉皮凉面,还有另一种跟粗面条一样的东西。
“这是牛筋面,可好吃了,今天做的新品,你们快试试。”
汤氏说完自己也嗦了一口吸满汤汁的牛筋面,爽啊~