他自己甚至都盘算到了,要等互联网时代的全面到来后。
自己再依靠全国各地的店足够多,逐步用美食推荐指南确定一套标准。
只是让冯正明意外,或者说他完全没想到的是。
国际美食家协会竟然先给他颁发了年度十佳餐厅的奖。
这么一来,让冯正明提前有了国际影响力。
既然国际美食家协会都认可自己,冯正明觉得自己没有理由不好好利用。
虽然这个年度十佳餐厅,每一年都会重新评选一次。
但冯正明觉得只要自己被选上一次,哪怕之后自己的餐厅选不上了,依然还是可以仰仗自己上过一次年度十佳餐厅,更好的推广美食推荐指南。
从小师叔黄涛那边反馈看,美食推荐指南现在发行量确实足够大。
而且也确实获得了大批吃货的拥护。
不少来沪城的人,想要在沪城找吃的东西,都会先找个报刊亭,买上一本美食推荐指南。
关键按照美食推荐指南上的推荐,确实可以让大家在沪城找到美食。
不管是什么样口味偏好,总能找到适合自己的美食。
这一点上来说,确实是让很多人更加信服冯正明。
街头上大多数人都称呼冯正明是真正公正的全国状元。
身上有着全国状元该有的那份气魄。
无论是街头小吃,还是那些大酒楼,好吃和不好吃,应该给出什么样的评价,冯正明的美食推荐指南都会详细给出。
其实美食推荐指南,有太多太多的人找过冯正明,也找过黄涛。
他们都是想要靠关系,看自己能不能混进美食推荐指南。
甚至还有一些人愿意高价只想买一个位置。
但全部都被冯正明和黄涛拒绝了。
冯正明公开表示,美食推荐指南所有的经费他都会自己解决,不需要其他资金的注入,所以也会绝对的秉持公平公正。
因为曾经的这一番公开表态,也让冯正明增加了更多声望。
这些年,对冯正明齐鲁和沪城两地美食推荐指南,也是越来越多人信服。
给女儿洗好澡,罗晴和女儿一起下楼来客厅。
“对了,五哥之前不是说,京城那边好几位老师傅问你,什么时候去京城推出你的美食推荐指南吗”
冯正明脸上露出一丝无奈。
“不是我不想去京城弄一本京城美食推荐指南,只是京城那地方啊,各种不确定因素太多,我怕我到时候去了,压不住那些人。”
这话让二姑先乐起来:“哈哈哈,你也有压不住的人啊”
冯暖悠听到姑奶奶的话,笑嘻嘻跑到爸爸的面前,扑进爸爸的怀里。
“爸爸也有压不住的人啊。”
冯正明看着女儿:“你不要学姑奶奶说话。”
冯暖悠立刻表现出女孩子的小任性:“就学就学。”
冯素英:“没错,学姑奶奶的话可以,姑奶奶允许。”
冯暖悠从爸爸的怀里爬起来,接着就扑到姑奶奶的怀里去。
有了姑奶奶给撑腰,小丫头还向爸爸扮了个鬼脸:“嘻嘻嘻,姑奶奶让我学啦。”
女儿的小样,让冯正明实在是生不出气来。
他只好是回答姑姑的话。
“京城一些人啊,你不知道他们到底有什么样的背景,关键是那些酒楼的背后,可能会有一些大老板的支持,我可真的不敢说,能压得住他们。”
妻子罗晴走下楼来,听丈夫的话她也比较认同。
“还是要当心一点,京城确实是一些酒楼背后的背景不好说的,可能会牵扯出不少人,万一评审的时候遇到麻烦,我们可能还真是压不住。”
对此二姑不以为然:“你们怕什么你们忘记了你们背后有国家呢。
想想正明的餐厅这次能拿下国际上的年度十佳餐厅,不也是因为人家看着我们的国家申奥成功,又是入世成功,觉得我们国家强大了吗”
听后二姑这番话,冯正明和妻子对视一眼,他们心里也很清楚。
冯正明去年领奖前,和科夫曼私下里交流的时候。
也从科夫曼那获得了一个验证。
实际上去年的年度十佳餐厅给到冯正明,正是因为祖国强大了。
有了祖国的强大,别人才不敢小觑你的文化和美食。
再加上有科夫曼背后的一些帮忙。
最终,促成了冯正明可以荣获全球年度十佳餐厅。
这其实是冯正明第一次深刻感受到祖国繁荣富强给自己带来的东西。
所以二姑也确实没有说错,冯正明背后有着国家的支持。
他的美食推荐指南是一定会获得一定的推广。
实际上,冯正明也曾经是想过,把沪城美食推荐指南交给沪城市里。
市里让老爷叔给他带来的回复很简单。
市里不能出面做这种东西,美食推荐指南这种相对主观的评选,就是需要冯正明这样有资历,而且确实是有实力的烹饪状元去主持。
这样整个评选标准是民间确定,评选的评委也是民间公认的大厨和美食家。
如此才能够让推荐指南达到一种客观公正的形式。
也因此才会使得大多数人都信服推荐指南所推荐的美食。
其实现在,冯正明为了避嫌,基本上把美食推荐指南全权交给了自己小师叔黄涛。
黄涛依靠他扎实的笔杆子,还真的是把美食推荐指南做的有声有色。
关键他写的很多东西,无论是烹饪专业性上,还有对一些菜品描述的那种文字美感,都可以称得上是非常利害。
今年冯正明还准备推荐小师叔黄涛去海外参加一下美食家考核。
到时候让黄涛拿到一个全球认可的美食评论家身份。
然后再回来运作美食推荐指南的话,相信也没有人会质疑黄涛在美食评论上的专业性。
冯正明想到这:“那就等小师叔出国回来,到时候我们抽个时间去京城一趟。”
冯暖悠立刻兴奋问:“爸爸我们还要去住那个好大的院子吗”
冯正明笑了:“你还住上瘾了啊”
“嘻嘻嘻,我们叫上大家一起去玩呀,那个院子那么大,可以住得下我们好多小孩子。”
听冯暖悠这么一番规划,姑奶奶笑呵呵轻轻捏了捏小姑娘小脸。
“回头啊,让你爸爸给你买下那个院子。”
冯正明瞬间哭笑不得:“姑,我,我哪里买得起啊”